VIETFUJI TIÊN PHONG ÁP DỤNG TIÊU CHUẨN KHOA HỌC KIỂM ĐỊNH CHẤT LƯỢNG YV-PURENEST

Công ty TNHH Dược Thảo Việt Fuji, một công ty thành viên của Công ty Cổ phần Yến Việt đã ký kết thỏa thuận hợp tác nghiên cứu phát triển bền vững ngành Đông Trùng Hạ Thảo Việt Nam và áp dụng tiêu chuẩn khoa học kiểm định chất lượng YV-PureNest với Viện Công Nghệ Sinh Học & Môi Trường, trường Đại học Nha Trang và một số đơn vị kiểm định độc lập.

Để đảm bảo quyền lợi cho khách hàng, đảm bảo cho ra đời những sản phẩm Đông Trùng Hạ Thảo chất lượng cao, VietFuji tiên phong trong việc áp dụng Tiêu chuẩn khoa học kiểm định chất lượng YV-PureNest vào các hoạt động nghiên cứu, phát triển, nuôi trồng, sản xuất Đông Trùng Hạ Thảo và các chế phẩm từ Đông Trùng Hạ Thảo.

PGS.TS Ngô Đăng Nghĩa, Viện trưởng Viện Công nghệ Sinh học & Môi trường, trường Đại học Nha Trang cho biết: Tiêu chuẩn YV-PureNest được phát triển bởi các chuyên gia khoa học về Đông Trùng Hạ Thảo tại Viện Công nghệ Sinh học & Môi trường. Và YV-PureNest cũng là tiêu chuẩn đầu tiên về đảm bảo chất lượng cây nấm Đông Trùng Hạ Thảo nuôi cấy tại Việt Nam. Tiêu chuẩn này đòi hỏi thông tin chi tiết về nguồn gốc xuất xứ nguyên liệu, kiểm nghiệm chi tiết các mẫu dựa trên các thông số kỹ thuật chuẩn rồi đưa ra kết luận cho từng loại sản phẩm kiểm định. Áp dụng tiêu chuẩn này, sản phẩm Đông Trùng Hạ Thảo qua kiểm nghiệm sẽ loại trừ được các tạp chất độc hại, đạt yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm khắt khe nhất, đảm bảo đầy đủ các hợp chất sinh học quý giá có hàm lượng đạt mức tiệm cận 50-70% so với Đông Trùng Hạ Thảo Tây Tạng.

Để hiện thực hóa và minh bạch cho cam kết về chất lượng này, VietFuji cũng đã hợp tác với một số đơn vị kiểm định độc lập (Intertek, Case, Quatest 3…) để tiến hành các hoạt động kiểm định cho cả nguyên liệu đầu vào và thành phẩm đầu ra của Đông Trùng Hạ Thảo và các sản phẩm từ Đông Trùng Hạ Thảo thông qua các phương tiện khoa học và phòng thí nghiệm. Vì vậy, mỗi sản phẩm của VietFuji đều có một Chứng thư chất lượng chứng minh nguồn gốc xuất xứ đi kèm với chi tiết về các hàm lượng dinh dưỡng và các hợp chất sinh học vùng với mã số truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

Cùng với tiêu chuẩn này, VietFuji sẽ phối hợp chặt chẽ với Viện Công nghệ Sinh học & Môi trường, trường Đại học Nha Trang để thiết lập lộ trình nghiên cứu nhằm góp phần phát triển bền vững và nhanh chóng ngành Đông Trùng Hạ Thảo Việt Nam, gia tăng chất lượng sản phẩm Đông Trùng Hạ Thảo, xây dựng và phát triển thương hiệu Đông Trùng Hạ Thảo Việt Nam nói chung và tăng uy tín của VietFuji nói riêng, đồng thời tăng tính cạnh tranh và khả năng thâm nhập của VietFuji trên thị trường thế giới.